拗九送粥報孝
農(nóng)歷正月廿九，乃榕城特有的“拗九節(jié)”，又稱為“孝順節(jié)”、“送窮節(jié)”。當(dāng)天清晨，家家戶戶用糯米、紅糖，加上花生、紅棗、桂圓、荸薺、紅豆、芝麻等配料煮成“拗九粥”，用來祭祖和饋贈鄉(xiāng)鄰戚友。屆時，已嫁的女兒必定要送一碗“拗九粥”回娘家孝敬父母，因而，又叫“孝九粥”。這個習(xí)俗的起源有兩種說法：一說是來自“目連救母”的傳說。相傳，古時有個目連，其母兇悍，得罪鄉(xiāng)鄰，死后被關(guān)在地獄挨餓。目連每天給母親送飯，都被小鬼吃掉，唯有一天他送了一碗顏色黝黑的稀飯。小鬼怕臟不吃，其母才能得食。因為這天正是正月廿九日，閩俗廿九稱為后九，所以這粥便叫“后九粥”；又叫“拗九粥”或“孝九粥”。但是，福州人歲數(shù)逢“九”，認為是厄難的歲月，凡父母長輩年紀逢九或逢暗九，做晚輩的，特別是出嫁的女兒，正月二十九日這一天須向父母及長輩“送九”，除送拗九粥外，還加豬蹄、太平面等，為他們除災(zāi)去難，以表孝順之心，因而，這一天又稱孝順節(jié)。清葉夢君《孝粥》詩云：“懷桔蒸梨意不同，一盂棗粟雜雙方，年年報哺同烏鳥，此意榕城有古風(fēng)?！绷硪徽f來自福州俗語“逢九必窮”，認為人的年齡上的“九”或“九”的倍數(shù)，必須設(shè)法送窮。于是利用拗九節(jié)這天，打掃室內(nèi)塵穢．送窮迎富，沐浴洗垢，“垢”與“九”諧音，吃拗九粥，可保平安。所以又叫“送窮節(jié)”。清林祖燾在《閩中歲時雜詠》寫道：“相傳拗九飴芳辰，各煮粥糜雜棗榛，掃盡塵封投盡穢，送他窮鬼迓錢神?！?/span>
（本文摘自：《閩海夜譚選萃》）
(《福州掌故》“歲時節(jié)俗”l91頁，l997年12月)
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