【典型示范】小芹菜闖出大市場(chǎng)!福建最大人造平原蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展如火如荼

日期:2025-02-28 16:03 來(lái)源:福州日?qǐng)?bào)
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  春意濃,豐收忙。眼下,在福建省最大的人造平原上,早已是一派熱火朝天的繁忙景象——連江縣官坂鎮(zhèn)貴峰農(nóng)民專業(yè)合作社的200多畝西芹搶“鮮”上市,村民們忙著過(guò)秤定包,一車車鮮菜經(jīng)過(guò)分揀、包裝、裝車,發(fā)往福州市區(qū)、廈門,還熱銷至上海、江蘇、浙江等長(zhǎng)三角地區(qū)。這不禁讓人發(fā)問(wèn):一棵小芹菜憑什么闖出大市場(chǎng)?

福建最大人造平原上,西芹喜豐收。(連融媒供圖

  近日,記者走進(jìn)貴峰農(nóng)民專業(yè)合作社,眼前是一望無(wú)際的綠色蔬菜海洋,只見(jiàn)雨后的西芹更顯青翠,葉片上點(diǎn)綴著晶瑩的雨珠,盡情展示著盎然生機(jī)。這些西芹一經(jīng)采摘便即刻裝進(jìn)保溫箱,鎖住西芹的淡雅清香,搶“鮮”直達(dá)市場(chǎng)。

  芹菜可食用、藥用、保健,具有降血壓、鎮(zhèn)靜、健胃等療效。貴峰農(nóng)民專業(yè)合作社種有西芹200多畝,每畝產(chǎn)量達(dá)4000公斤。“今年西芹長(zhǎng)勢(shì)好,采收期可從現(xiàn)在持續(xù)到4月中旬,市場(chǎng)批發(fā)價(jià)每公斤約8角?!焙献魃缲?fù)責(zé)人林道松告訴記者,西芹在去年晚稻收割后種下,采用的是“早稻-再生稻-西芹”三季輪作的模式,由于土壤疏松肥沃、工業(yè)污染少、病蟲害發(fā)生程度低,賦予了官坂蔬菜優(yōu)越的品質(zhì),種植的芹菜皮薄纖少、質(zhì)地脆嫩、色澤鮮亮、營(yíng)養(yǎng)豐富。

  面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng),官坂西芹為何能屹立不倒?天時(shí)地利人和,缺一不可。官坂鎮(zhèn)地處羅源灣南岸,擁有全省最大的人造平原,地勢(shì)平坦、灌溉便利、土壤肥沃,具有發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的天然優(yōu)勢(shì)?!盀榱颂岣咄恋氐氖褂眯剩磕晖淼臼崭钪?,鎮(zhèn)內(nèi)1500多畝農(nóng)閑田地就轉(zhuǎn)為種植蔬菜。”官坂鎮(zhèn)綜合技術(shù)保障中心主任石穎說(shuō),通過(guò)不斷努力,官坂西芹種植由原來(lái)的農(nóng)戶零散種植向合作社、企業(yè)規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)發(fā)展。按照多元互補(bǔ)、訂單種植、三季輪作的思路,通過(guò)擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模、開(kāi)拓銷售市場(chǎng)、打造優(yōu)勢(shì)品牌,形成西芹產(chǎn)業(yè)規(guī)模化經(jīng)營(yíng)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化銷售,現(xiàn)已將傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)培育成富民增收的特優(yōu)產(chǎn)業(yè),成為當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏闹鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。“目前,除了西芹,花菜、蠶豆等蔬菜也已陸續(xù)采摘上市,不斷豐富市民的‘菜籃子’?!笔f說(shuō)。

  官坂蔬菜憑實(shí)力“圈粉”,從大山走向全國(guó)還有何奧秘?記者獲悉,近年來(lái),官坂鎮(zhèn)深入推進(jìn)抓黨建促鄉(xiāng)村振興,鼓勵(lì)轄區(qū)內(nèi)16個(gè)村居的種植大戶及農(nóng)民專業(yè)合作社利用閑置耕地,開(kāi)展秋冬蔬菜種植工作;同時(shí),鎮(zhèn)里為農(nóng)戶提供技術(shù)指導(dǎo)、配套設(shè)施改造等服務(wù),修整田間水渠、機(jī)耕道路,實(shí)現(xiàn)“水到田邊”“機(jī)到田邊”,不斷推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè),探索出一條新型設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展道路,筑牢鄉(xiāng)村振興“耕”基。

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